Junglecity.com - あの食材は英語でなんて言う？魚

あじ鯵	Bluefish/Horse Mackerel
あゆ鮎	Sweetfish
あんこう	Monkfish
いさき	Striped Grunt
いなだ	Very Young Yellowtail
いわし	Sardine
イワナ岩魚	Japanese Char
エイのヒレ	Skate Wing
おひょう	Halibut
かつお鰹	Bonito
かます	Barracuda
かれい	Flounder/Turbot
きす	Sand Borer/Sillago
きびなご吉備女子	Silver Striped Round Herring
キンキ	Channel Rockfish
こち	Flathead
このしろ	Gizzard Shad
こはだ	Japanese shad/Young Punctatus
さより	Halfbeak
さわら鰆	Spanish Mackerel
ししゃも柳葉魚	Capeline
舌びらめ	Sole
白まぐろ	Albacore Tuna/White Tuna
すずき	Sea Bass
たら鱈	Cod/Haddock/Pollock
すみいか墨烏賊	Cuttlefish
チョウザメ	Sturgeon
どじょう泥鰌	Amur Weatherfish
とろ	Fatty Tuna
なまず	Catfish
ニシン	Pacific Herring
はまち	Yellowtail （Amberjack）
はも	Pike Conger
ひらめ	Fluke/Flounder/Turbot
ふぐ	Blow Fish/Puffer Fish
ぶり	Yellowtail
紅鮭	Sockeye Salmon
ホッケ	Atka Mackerel
まかじき	Marlin
まぐろ	Tuna
ます鱒	Trout
まだい（真鯛）	Red Sea Bream
まだら（真鱈）	True Cod、Pacific Cod、Gray Cod
マンボウ	Sunfish/Headfish
めかじき/かじき	Sword Fish
めばる	Rockfish
メルルーサ	Hake
レックスカレイ	Rex Sole
わかさぎに似た魚	Smelt

Albacore tuna	アルバコア・ツナ。まぐろの一種。
Amberjack	ぶり/かんぱち
Amur Weatherfish	泥鰌どじょう
Anchovy	アンチョビ/カタクチイワシ
Atka Mackerel	ホッケ
Atlantic cod	まだら
Bluefish	鯵アジ
Bonito	鰹かつお
Capeline	柳葉魚ししゃも
Catfish	なまず
Channel Rockfish	キンキ
Cod	鱈タラ
Cuttlefish	墨烏賊すみいか
Flounder	かれい/ひらめ
Gizzard Shad	このしろ
Haddock	鱈タラ
Hake	メルルーサ
Halibut	おひょう
Herring	にしんの一種
Horse mackerel	鯵アジ
Japanese Char	岩魚いわな
Ling Cod	アイナメ
Mahi Mahi	シイラ
Marlin	まかじき
Monkfish	あんこう
Orange Roughy	オレンジ・ラッフィー（白身魚）
Pacific Herring	ニシン
Pollock	鱈タラ
Rex Sole	レックスカレイ
Sablefish	銀鱈ギンダラ
Sardine	鰯いわし
Sea Bass	すずき
Silver Striped Round Herring	吉備女子きびなご
Skate Wing	エイのヒレ
Smelt	わかさぎに似た魚
Ocean Smelt	きゅうり魚（北海道）
Columbia River Smelt	日本名はなし
Sole	舌びらめ
Spanish Mackerel	鰆さわら
Sturgeon	チョウザメ
Sunfish/Headfish	マンボウ
Swordfish	めかじき/かじき
Turbot	かれい/ひらめ
Trout	鱒ます
Yellow fin tuna	きはだマグロ
Yellowtail	はまち