あの食材は英語でなんて言う?「貝類・その他シーフード」

日本語 → 英語

青柳 Red Clam
赤貝 Pepitona Clam
あさり Manila Steamer Clams
あまえび Maine Shrimp
あわび Abalone
いか Squid
いくら Salmon Roe
うに Sea Urchin
貝柱 Scallop
かき Oyster
数の子 Herring Roe
Crab
グイダック Geoduck
クラゲ Jelly Fish
車えび Tiger Prawn
コンク貝 Conch
サザエ 栄螺 Horned Turban
しじみ Freshwater Clam 
シャコ 蝦蛄 Mantis Shrimp
ずわい蟹 Snow crab/Spider crab
たこ Octopus
たらこ(明太子) Pollock Roe
たらば蟹 King Crab/Red King Crab/Alaskan crab
とびこ Flying-Fish Roe
とりがい 鳥貝 Japanese Egg Cockle
なまず Catfish
はまぐり Clam
ブラックタイガー・シュリンプ Tiger Shrimp
ほたて貝 Scallop
まさご Capelin Roe
ムール貝 Mussel
渡り蟹 Blue Crab/Soft Shell Crab

英語 → 日本語

Abalone あわび
Beluga ベルーガ(キャビアの一種で粒が大きいもの)
Blue Crab 渡り蟹
Caviar キャビア
Cherrystone clam ハマグリの一種。
Conch コンク貝
Crawfish アメリカザリガニ
Geoduck グイダック
※ナミガイの一種で、米国ワシントン州とカナダのブリティッシュ・コロンビア州沿いが原産。みる貝と訳されることもありますが、まったくの別物。
Hake メルルーサ
Horned Turban サザエ 栄螺
Japanese Egg Cockle とりがい 鳥貝
Jelly Fish クラゲ
King Crab たらば蟹
Maine Shrimp あまえび
Manila Steamer Clams あさり
Mantis Shrimp シャコ 蝦蛄
Mussel ムール貝
Octopus たこ
Ostera オステラ。キャビアの一種で、ベルーガとセベルーガの中間の大きさ。
Oyster かき
Prawn えび("shrimp" より大きい)
Scallop いたやがい・しゃくしがい
Sevruga セべルーガ(キャビアの一種で粒が小さいもの)
Shrimp えび("prawn" より小さい)
Soft shell Crab 脱皮したての Blue crab
Squid いか/するめいか

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