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題名皆さん包丁どこで購入しますか?
投稿No19991
投稿日: 2010/03/02(Tue) 10:32
投稿者さらし巻子
アメリカに来たばかりです。引越しの際うっかり包丁を持ってくるのを
忘れました。こちらのデパートでお安めのを買いましたがイライラする
ほど切れません。皆様おすすめの包丁、購入場所等情報をシェアして下さいませんか?

題名Re: 皆さん包丁どこで購入しますか?
投稿No19994
投稿日: 2010/03/02(Tue) 16:42
投稿者taitan
> アメリカに来たばかりです。引越しの際うっかり包丁を持ってくるのを
> 忘れました。こちらのデパートでお安めのを買いましたがイライラする
> ほど切れません。皆様おすすめの包丁、購入場所等情報をシェアして下さいませんか?

ダイソーでそこそこって感じです。
アメリカのよくある切れない包丁よりはまし。

題名Re^2: 皆さん包丁どこで購入しますか?
投稿No2
投稿日: 2010/03/03(Wed) 11:02
投稿者さらし巻子
先日ダイソー行ってみたばかりなのですが、5ドル位の包丁じゃ
また同じ結果かな、と思い購入を見合わせた状況でした。
それでもアメリカのよりはマシなんですかね〜(^_^.)
情報ありがとうございました。


> ダイソーでそこそこって感じです。
> アメリカのよくある切れない包丁よりはまし。

題名Re^3: 皆さん包丁どこで購入しますか?
投稿No4
投稿日: 2010/03/03(Wed) 11:13
投稿者えと。
> 先日ダイソー行ってみたばかりなのですが、5ドル位の包丁じゃ
> また同じ結果かな、と思い購入を見合わせた状況でした。
> それでもアメリカのよりはマシなんですかね〜(^_^.)
> 情報ありがとうございました。
>
>
> > ダイソーでそこそこって感じです。
> > アメリカのよくある切れない包丁よりはまし。

きちんとしたブランドのものならアメリカの包丁だって切れますよ。
ただアメリカの包丁は人差し指を出さずに柄をぐっと握りしめ、手首のスナップでシーソーのようにして切るように出来ていますから、日本の包丁と同じように扱えば千切りやみじん切りなどはやりにくいです。なので、手がそのように動いてしまうのならダイソーのものはチャチでも扱いやすいですよ。
ところで以前の場所にあった頃のウワジでは包丁がありましたが、今はどうでしょうか。

題名Re^4: 皆さん包丁どこで購入しますか?
投稿No7
投稿日: 2010/03/03(Wed) 14:04
投稿者さらし巻子
えと。様

へぇ〜っと納得な情報ありがとうございました。目からうろこです。
夫は料理が好きなのですが、そう言われてみれば、えと。様がおっしゃるような
切り方してますね〜!もしかして私も手の動きを変えてみたら
今よりも切れるようになるのかしら?と思いました。
今夜早速試してみます。ありがとうございました。

題名
投稿No3
投稿日: 2010/03/03(Wed) 11:11
投稿者Sur La Table
参照先http://www.surlatable.com/
私は日本製の旬を使っています。キッチン用品や食器の専門店のSur La Tableで買えますよ。

題名Re: 旬
投稿No5
投稿日: 2010/03/03(Wed) 11:15
投稿者えと。
> 私は日本製の旬を使っています。キッチン用品や食器の専門店のSur La Tableで買えますよ。

旬でいいのならBed Bath and Beyondでも売ってます。

題名Re^2: 旬
投稿No6
投稿日: 2010/03/03(Wed) 11:20
投稿者Sur La Table
> > 私は日本製の旬を使っています。キッチン用品や食器の専門店のSur La Tableで買えますよ。
>
> 旬でいいのならBed Bath and Beyondでも売ってます。

旬でいいです。教えてくださってありがとうございます!また必要になったらどちらか便利な方に買いに行きます。

題名Re^3: 旬
投稿No8
投稿日: 2010/03/03(Wed) 14:09
投稿者さらし巻子
Sur La Table様

楽しいサイトを紹介して頂きありがとうございました。
教えて頂いた「旬」の包丁はちょっと予算オーバーしそうなので
夫が帰宅したら早速交渉してみます(笑)でも切れ味よさそうですね!
ありがとうございました!

題名Re^4: 旬
投稿No81
投稿日: 2010/03/20(Sat) 02:09
投稿者おやじ
日本のならあとはGlobalがあります。
モールのなかの刃物ショップ(ナイフや模造刀とかが陳列されているところ)に
売られていました。大体100ドルあたりだったと。
でも特別に日本のを探さなくても、ヘンケルで十分ですよ。
知り合いの板前さんも、和包丁以外ではヘンケルを使っていると人が多いと言っていましたし、
値段も手ごろなので(プロ用の和包丁と比べて)。
プロ用の和包丁だと本焼きとかの青粉ので10万円以上しますからねぇ。

> Sur La Table様
>
> 楽しいサイトを紹介して頂きありがとうございました。
> 教えて頂いた「旬」の包丁はちょっと予算オーバーしそうなので
> 夫が帰宅したら早速交渉してみます(笑)でも切れ味よさそうですね!
> ありがとうございました!

題名Re: 皆さん包丁どこで購入しますか?
投稿No82
投稿日: 2010/03/20(Sat) 10:52
投稿者日本製ウワジマヤ
シアトルのウワジマヤに日本製の包丁が鍵付きの展示棚にずらり並べて販売されていますよ。

> アメリカに来たばかりです。引越しの際うっかり包丁を持ってくるのを
> 忘れました。こちらのデパートでお安めのを買いましたがイライラする
> ほど切れません。皆様おすすめの包丁、購入場所等情報をシェアして下さいませんか?

題名Re^2: 皆さん包丁どこで購入しますか?
投稿No125
投稿日: 2010/04/10(Sat) 22:40
投稿者主婦。
私はアメリカ人からプレゼントで貰ったVictrinoxって言う包丁を使っていますが物凄く切れが良くて愛用しています。
刃を削る石(?)も頂いたんですがまだ使ってません。とにかくスパスパ切れてます。