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題名料理につかうガーゼや手ぬぐい
投稿No1831
投稿日: 2011/10/19(Wed) 10:28
投稿者昭和生まれ
作りたいものがありレシピをみていたら、ガーゼや手ぬぐいで濾すように書いてありました。

今までガーゼや手ぬぐいを使ったことがなく、こちらで何処で買えるのか検討がつきません。
アメリカにも料理用の手ぬぐいやガーゼって売ってますでしょうか。
ターゲットとかのキッチン用品周りで売ってる布系のものって、お皿を拭く布巾とかしかなかったような気がします。

ご存知の方いらっしゃったら、教えてください。
宜しくお願いします。

題名Re: 料理につかうガーゼや手ぬぐい
投稿No1832
投稿日: 2011/10/19(Wed) 11:03
投稿者QFC
> 作りたいものがありレシピをみていたら、ガーゼや手ぬぐいで濾すように書いてありました。
>
> 今までガーゼや手ぬぐいを使ったことがなく、こちらで何処で買えるのか検討がつきません。
> アメリカにも料理用の手ぬぐいやガーゼって売ってますでしょうか。
> ターゲットとかのキッチン用品周りで売ってる布系のものって、お皿を拭く布巾とかしかなかったような気がします。
>
私はQFCで買ってます。
ちょっとしたキッチン用品のコーナーにあります。

題名Re: 料理につかうガーゼや手ぬぐい
投稿No1833
投稿日: 2011/10/19(Wed) 11:04
投稿者ゆり
> Cheesecloth の事だとおもいます。キッチン用品売り場で普通に買えます。検索してみたらターゲットにもあるみたいです。

題名Re: 料理につかうガーゼや手ぬぐい
投稿No1835
投稿日: 2011/10/19(Wed) 21:19
投稿者老婆心ながら
> 作りたいものがありレシピをみていたら、ガーゼや手ぬぐいで濾すように書いてありました。
>
> 今までガーゼや手ぬぐいを使ったことがなく、こちらで何処で買えるのか検討がつきません。
> アメリカにも料理用の手ぬぐいやガーゼって売ってますでしょうか。
> ターゲットとかのキッチン用品周りで売ってる布系のものって、お皿を拭く布巾とかしかなかったような気がします。
>
> ご存知の方いらっしゃったら、教えてください。
> 宜しくお願いします。

たいていは上の方達があげておられるチーズクロスで出来ますが、
(特別なものではなく普通のキッチン雑貨の売り場なら置いてあります)
ぎゅうひやこしあんを作るのにはむかないので、ダイソーで買った日本手ぬぐいを煮沸消毒したのを使っています。

題名Re: 料理につかうガーゼや手ぬぐい
投稿No1836
投稿日: 2011/10/19(Wed) 23:31
投稿者昭和生まれ
皆さんレスどうもありがとうございます。

チーズクロスっていうのがあるんですね。知りませんでした。
ちょうどフードネットワークCHを見ていたら、同じような布でチーズを作るのに濾してる場面が出てきていました。

明日にでも買いに行ってこようと思います。
ダイソー、手ぬぐい売ってたんですね!今度見てこようと思います。