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題名育てやすい野菜の苗を教えてください
投稿No1421
投稿日: 2011/06/02(Thu) 11:33
投稿者家庭菜園
一月ほど前、庭の日当たりの良い場所に、トマトときゅうりの苗を植えたのですが、寒さのせいかどちらも枯れてしまいました。
別の苗に植え替えようと思うのですが、今からならトマトもきゅうりも実を収穫できるまでに育つでしょうか。
それとも、他にこの気候にあった育てやすい野菜があるでしょうか。今年から家庭菜園をはじめたので良くわかりません。
経験のある方、よろしくお願い致します。

題名Re: 育てやすい野菜の苗を教えてください
投稿No1427
投稿日: 2011/06/03(Fri) 09:20
投稿者ニラ
なんといっても、簡単なのはニラです!
勝手に毎年はえてきます。普段は水を適当にあげる程度で、あとは、秋に花が咲いて種をつけますが、そのときに枯れてしまった花を切るぐらいです。ただ地面に直に植えるとナメクジが来るかもしれません。うちはニラはベランダでプランターです。

あとはネギですかね。買ってきたネギの根元を挿しておくと青い部分が伸びてきます。でも冬は越せないですね。

ここは涼しいので、キュウリやトマト、ナス、ピーマンなどは難しいし、なっても実が小さかったり硬かったり、また収穫の時期が非常に短いと思います。でもミニトマトは育っているのを見たことがあります。あとは高原野菜のようなレタス、大根、キヌサヤ、ほうれん草、ズッキーニ、シソなどはあまり手入れ要らずで、よく育ちますよ。

> 一月ほど前、庭の日当たりの良い場所に、トマトときゅうりの苗を植えたのですが、寒さのせいかどちらも枯れてしまいました。
> 別の苗に植え替えようと思うのですが、今からならトマトもきゅうりも実を収穫できるまでに育つでしょうか。
> それとも、他にこの気候にあった育てやすい野菜があるでしょうか。今年から家庭菜園をはじめたので良くわかりません。
> 経験のある方、よろしくお願い致します。

題名Re: 育てやすい野菜の苗を教えてください
投稿No1428
投稿日: 2011/06/03(Fri) 10:10
投稿者botany
> 別の苗に植え替えようと思うのですが、今からならトマトもきゅうりも実を収穫できるまでに育つでしょうか。

今後の天気と、苗のサイズ次第と思います(トマトはかなり大きな苗も、時折売られていたりしますね)。

これから暑い日が9月いっぱいずっと続くなら、きゅうり、トマト共に、収穫は望めると思います(植えるのが遅いので、「たくさん」というわけには行かないと思いますが)。

でも、天候不良であれば、トマトはいくつか実をつけても青いまま、
きゅうりは花が咲いても実が大きくならない、という最悪の事態もありえます。

また、ミニトマトは熟すまでの時間が早いので、どうしてもトマトをということであれば、ミニトマトの方が収穫できる確率は上がります。


> それとも、他にこの気候にあった育てやすい野菜があるでしょうか。

ベビーリーフ類(こちらではSpring Salad mixとかMesclunと言われるもの)は収穫も早く、気候も合っています。
これは秋まで何回も植えられます。


あとはじゃがいも、ズッキーニ、豆類、スイスチャード、コールラビなどは、殆ど植えっぱなしで世話いらず、簡単です(それなりのスペースは必要です。収穫までの時間はそれなりに必要なので、今すぐやらないと間に合わないかもしれませんが)。

ラディッシュも、春〜初秋まで種まきOKで収穫が早いので、今からやるには向いていますね。

春菊も今種まきできます。
(間引きなどだけやっておけば、あとは簡単です。)

ほうれん草、ルッコラ、水菜、小松菜などはもう少し後がよいです。
(今蒔くと、すぐトウ立ちする可能性が高いです。)

ニラは、いったん育てば簡単ですが、種から始めた場合、食べられるまでに1年かかります。というか、1年目は、小さく細くて食べられるようなものではなく、また、小さい時はやや弱いです。

ねぎ類は、根付きのGreen Onionや関東ねぎ(韓国スーパーにあります)を手に入れてしまえば、ニラより簡単です。
うちのものは10年以上ほったらかしですが、冬を越えて普通に育っています。

野菜ではないですが、イチゴもいいですね。

題名Re^2: 育てやすい野菜の苗を教えてください
投稿No1429
投稿日: 2011/06/03(Fri) 21:12
投稿者ニラ
botanyさん

ニラはそうなんですか。知りませんでした。というのも、うちのニラは何年も育っている人のところから株分けしてもらったものなので。種からだと時間がかかるんですね。

横からすみませんが、ネギが10年も冬を越えて育っているそうですが、羨ましいです。具体的にはどういうふうに育てて冬を越させているのか教えてもらえますか。越冬するということは春に種まきはしないということでしょうか。それから食べるときは青い葉の部分を切って根の部分は残していますか。

> ニラは、いったん育てば簡単ですが、種から始めた場合、食べられるまでに1年かかります。というか、1年目は、小さく細くて食べられるようなものではなく、また、小さい時はやや弱いです。
>
> ねぎ類は、根付きのGreen Onionや関東ねぎ(韓国スーパーにあります)を手に入れてしまえば、ニラより簡単です。
> うちのものは10年以上ほったらかしですが、冬を越えて普通に育っています。
>
> 野菜ではないですが、イチゴもいいですね。

題名Re^3: 育てやすい野菜の苗を教えてください
投稿No1430
投稿日: 2011/06/04(Sat) 04:16
投稿者botany
> 横からすみませんが、ネギが10年も冬を越えて育っているそうですが、羨ましいです。具体的にはどういうふうに育てて冬を越させているのか教えてもらえますか。

先にも書きましたが、庭に植えたまま、ずっとほったらかしです。

葱坊主の立った芽はそこで終わりますが、葱坊主の隣に脇芽が出るのを繰り返し、ずっと生き続けています。

雪に埋もれたままでも、霜が降りて地面がカチカチでも、一本たりとも枯れたことはありません。

根は全部掘り起こして収穫して、根元だけを別の場所に植えなおす時もありますが、少しだけ土を掘って白い部分を出して、そこからナイフで切ってしまって、根は植えたままの状態にすることも多いです。


> 越冬するということは春に種まきはしないということでしょうか。

種まきは、「私は」してません。
ただ、放置しておくと、勝手に種から芽が出てきて勝手に育ちます。

葱坊主が実って倒れてもそのままにしておくと、そこからたくさんの芽が出てきて、間引きもせずとも、勝手に淘汰されていって一番丈夫なものが残ります。

殆ど砂利しかないような酷い環境にこぼれ落ちた種でも育ってきて、こういったところで出てきた芽の方が案外丈夫に育ったりするので、ひっこ抜いて畑の中に植え直してます。

ちなみに私は、こういうこぼれ種や飛んできた種などで勝手に生えてきた野菜や花を、場所の都合がつく限り、生かすようにしています。

人間が、ここに育って欲しいと指定して植えてしまうと、人間としては、ここがベストであろうと環境を考えた上で植えたにも拘らず、上手く行かないこともありますが、
こぼれた種が芽を出してきた場合は、種が自分で、ここでなら生きられるとその場所を選んだということなので、それがたとえ柵の際などだったりしても、概して丈夫に育つことが多いです。

また、そこである程度育てば、他へ移植したとしてもうまくやれたりすることが多いです(一部の移植を嫌う植物は別ですが)。

題名Re^4: 育てやすい野菜の苗を教えてください
投稿No1431
投稿日: 2011/06/04(Sat) 08:36
投稿者ニラ
botanyさん

詳しくありがとうございます。botanyさんのところのネギはたくましく生き続けているんですね。びっくりです。botanyさんのコメントの最後の部分を読んで、うちのネギが越冬しないのはネギにとって良い環境ではないのかもしれないなと思いました。きっと、botanyさんのところの野菜や花は、botanyさんの考え方のもと、生きるべきところに生きるべくして生きているんでしょうね。野菜や花も幸せですね。


> > 横からすみませんが、ネギが10年も冬を越えて育っているそうですが、羨ましいです。具体的にはどういうふうに育てて冬を越させているのか教えてもらえますか。
>
> 先にも書きましたが、庭に植えたまま、ずっとほったらかしです。
>
> 葱坊主の立った芽はそこで終わりますが、葱坊主の隣に脇芽が出るのを繰り返し、ずっと生き続けています。
>
> 雪に埋もれたままでも、霜が降りて地面がカチカチでも、一本たりとも枯れたことはありません。
>
> 根は全部掘り起こして収穫して、根元だけを別の場所に植えなおす時もありますが、少しだけ土を掘って白い部分を出して、そこからナイフで切ってしまって、根は植えたままの状態にすることも多いです。
>
>
> > 越冬するということは春に種まきはしないということでしょうか。
>
> 種まきは、「私は」してません。
> ただ、放置しておくと、勝手に種から芽が出てきて勝手に育ちます。
>
> 葱坊主が実って倒れてもそのままにしておくと、そこからたくさんの芽が出てきて、間引きもせずとも、勝手に淘汰されていって一番丈夫なものが残ります。
>
> 殆ど砂利しかないような酷い環境にこぼれ落ちた種でも育ってきて、こういったところで出てきた芽の方が案外丈夫に育ったりするので、ひっこ抜いて畑の中に植え直してます。
>
> ちなみに私は、こういうこぼれ種や飛んできた種などで勝手に生えてきた野菜や花を、場所の都合がつく限り、生かすようにしています。
>
> 人間が、ここに育って欲しいと指定して植えてしまうと、人間としては、ここがベストであろうと環境を考えた上で植えたにも拘らず、上手く行かないこともありますが、
> こぼれた種が芽を出してきた場合は、種が自分で、ここでなら生きられるとその場所を選んだということなので、それがたとえ柵の際などだったりしても、概して丈夫に育つことが多いです。
>
> また、そこである程度育てば、他へ移植したとしてもうまくやれたりすることが多いです(一部の移植を嫌う植物は別ですが)。

題名Re^5: 育てやすい野菜の苗を教えてください
投稿No1432
投稿日: 2011/06/05(Sun) 22:56
投稿者野菜好き
シアトル郊外に住んでいますが数日前にトマトの苗をを植えました。このあたりだと通常トマトは5月半ばを過ぎてから植えるというのが良いようなのですが、今年は昨年から今年にかけての冬が長かったので、全体的にガーデニングは遅めだと思います。でも場所によって状況は変わってくると思います。州の東部の親戚の家では一ヶ月前にトマト植えたようなのですが、元気よく育っているようです。

確かにここでは日照時間の問題で、大きなトマトは育ちにくいですね。でもチェリートマトだったり、中ぐらいのサイズのものであればそれなりには取れます。去年は天候不良でだめでしたが通常だったら我が家は夏はトマトは自給自足できます。

トマトの種類ってとても多いので、ご近所のNurseryでどんなトマトの種類がこの地域に適するのかって聞いてみてはいかがですか?私は育ちの早いものと遅いものを両方買って、なるべく長い期間楽しめるようにしています。

私の住んでいる近くで開かれるファーマーズマーケットにMaster Gardenerのブースが出ていて、質問に答えてくれます。お近くのファーマーズマーケットを確認してみるのもいいかもしれませんよ。WSUのこのサイトもぜひ参考に!http://gardening.wsu.edu/


> botanyさん
>
> 詳しくありがとうございます。botanyさんのところのネギはたくましく生き続けているんですね。びっくりです。botanyさんのコメントの最後の部分を読んで、うちのネギが越冬しないのはネギにとって良い環境ではないのかもしれないなと思いました。きっと、botanyさんのところの野菜や花は、botanyさんの考え方のもと、生きるべきところに生きるべくして生きているんでしょうね。野菜や花も幸せですね。
>
>
> > > 横からすみませんが、ネギが10年も冬を越えて育っているそうですが、羨ましいです。具体的にはどういうふうに育てて冬を越させているのか教えてもらえますか。
> >
> > 先にも書きましたが、庭に植えたまま、ずっとほったらかしです。
> >
> > 葱坊主の立った芽はそこで終わりますが、葱坊主の隣に脇芽が出るのを繰り返し、ずっと生き続けています。
> >
> > 雪に埋もれたままでも、霜が降りて地面がカチカチでも、一本たりとも枯れたことはありません。
> >
> > 根は全部掘り起こして収穫して、根元だけを別の場所に植えなおす時もありますが、少しだけ土を掘って白い部分を出して、そこからナイフで切ってしまって、根は植えたままの状態にすることも多いです。
> >
> >
> > > 越冬するということは春に種まきはしないということでしょうか。
> >
> > 種まきは、「私は」してません。
> > ただ、放置しておくと、勝手に種から芽が出てきて勝手に育ちます。
> >
> > 葱坊主が実って倒れてもそのままにしておくと、そこからたくさんの芽が出てきて、間引きもせずとも、勝手に淘汰されていって一番丈夫なものが残ります。
> >
> > 殆ど砂利しかないような酷い環境にこぼれ落ちた種でも育ってきて、こういったところで出てきた芽の方が案外丈夫に育ったりするので、ひっこ抜いて畑の中に植え直してます。
> >
> > ちなみに私は、こういうこぼれ種や飛んできた種などで勝手に生えてきた野菜や花を、場所の都合がつく限り、生かすようにしています。
> >
> > 人間が、ここに育って欲しいと指定して植えてしまうと、人間としては、ここがベストであろうと環境を考えた上で植えたにも拘らず、上手く行かないこともありますが、
> > こぼれた種が芽を出してきた場合は、種が自分で、ここでなら生きられるとその場所を選んだということなので、それがたとえ柵の際などだったりしても、概して丈夫に育つことが多いです。
> >
> > また、そこである程度育てば、他へ移植したとしてもうまくやれたりすることが多いです(一部の移植を嫌う植物は別ですが)。

題名Re^6: 育てやすい野菜の苗を教えてください
投稿No1433
投稿日: 2011/06/05(Sun) 23:35
投稿者ニラの苗譲ってください!
ニラってそんなに育てやすいんですね。知りませんでした。

どなたかニラの苗(できれば有機栽培のもの)を譲っていただけませんでしょうか?それか、どこかで苗を売っているところをご存知の方おられませんか?

よろしくお願いします。

題名Re^7: 育てやすい野菜の苗を教えてください
投稿No1439
投稿日: 2011/06/07(Tue) 00:35
投稿者nira
> ニラってそんなに育てやすいんですね。知りませんでした。
>
> どなたかニラの苗(できれば有機栽培のもの)を譲っていただけませんでしょうか?それか、どこかで苗を売っているところをご存知の方おられませんか?
>
> よろしくお願いします。

garlic chiveならお店でよく見かけると思います。
chiveとしか書いていなかったらonion chiveかもしれませんが。

題名Re^8: 育てやすい野菜の苗を教えてください
投稿No1449
投稿日: 2011/06/07(Tue) 23:50
投稿者ニラの苗譲ってください!
ニラはgarlic chiveと言うんですね。勉強になりました。

苗で売っているんでしょうか?種なら簡単に入手できるみたいですが、できれば苗のほうがほしいです。今度よく捜してみます。

題名Re^8: 育てやすい野菜の苗を教えてください
投稿No1481
投稿日: 2011/06/16(Thu) 18:21
投稿者横から Thank  you
Garlick shive 名前教えていただいて有難うございました。
早速近くの植木屋さんに行って買い求めてきました。
Garlick shive で沢山売っていました。
小さなポットに10本も入ってなくて3ドル50セントでした。

> garlic chiveならお店でよく見かけると思います。
> chiveとしか書いていなかったらonion chiveかもしれませんが。

題名Re: 育てやすい野菜の苗を教えてください
投稿No1437
投稿日: 2011/06/06(Mon) 16:48
投稿者家庭菜園
皆さん
とっても詳しい情報をどうもありがとうございました。
ちょっと諦め気味だったんですが、また一から家庭菜園を
楽しみたいと思います。
とりあえず今年はもう一度プチトマトと、
ねぎを植えてみようと思います。
どうもありがとうございました。

題名Re^2: 育てやすい野菜の苗を教えてください
投稿No1476
投稿日: 2011/06/12(Sun) 16:54
投稿者
フレッシュなものが手元にいつもあったら便利なもの(ハーブなど)や、お店であまり売っていないものが、楽しいと思います。

家庭菜園は、うまく育たないとがっかりしちですが、
自分で育てることの利点を活かせる要素があれば、1つとれただけでも楽しめると思います。それから徐々に経験を積んで、より良いものを育てる工夫などを勉強していけばいいじゃないかなぁと思います。

ハーブは多年草で強いものも沢山あるので、一度植えてしまえば長く楽しめます。手入れもほとんど要りません。

キュウリや瓜などもいろいろ種類があるので、
ちょっと変わったものを育てるのも楽しいです。

いちごも熟したものを取れるという点で家庭菜園向けだと思います。